На моём праздничном столе это блюдо №1. Рецептик от Марджули суши-торт..

Теперь ингредиенты и очерёдность слоёв.

-1 ст. риса для суши

- 2 стакана  воды

- 2 ст.л. рисового уксуса

- 2 ч.л. сахара

- 2 ч.л. соли

- 2 яйца

- 500г мороженых нечищенных креветок

- 150г свежей или слабосоленой семги

- 1 спелый авокадо или 1 большое яблоко

-3 средних огурца

- 4 ст.л. майонеза

-4 листа нори

- 1 ч.л. кунжута

-соевый соус

-имбирь

-листики петрушки для украшения

Способ приготовления:

Рис для суши отвариваем согласно инструкции на упаковке.

В стакане размешиваем уксус, сахар и соль, вливаем полученную смесь в рис и деревянной лопаткой режущими движениями перемешиваем.Оставляем остывать.

Авокадо очищаем и нарезаем тонкими ломтиками. Если вместо авокадо яблоко – очищаем и нарезаем тонкой соломкой.

Креветок очищаем.

Огурец нарезаем так же, как яблоко.

Семгу  нарезаем тонкими ломтиками. Если рыбка свежая,о солим, сахарим, перчим слегка и перемешиваем.

Яйца взбиваем, солим,перчим  и жарим тонкие яичные блинчики,которые впоследствии нарезаем тоненькой соломкой.

Если любите поострее, то 4 ст.л. майонеза можно смешать с 1ч.л. васаби.

Из листов нори вырезаем круги  по форме, в которой будем укладывать суши-торт.

Остывший рис делим на4 равные части.

Разъемную форму для торта (18 см)смазываем подсолнечным маслом без запаха, выкладываем послойно: креветки, рис, майонез(промазываем),нори, авокадо или яблоко, рис, майонез, нори, семга, огурцы, рис, майонез,  нори, яичный блинчик, рис, майонез, нори.

Все как следует прижимать вовремя укладывания и когда будет уложен последний слой. Накрыть пищевой пленкой, убрать в холодильник минимум на час.

Перевернуть на блюдо, снять бортики, снять дно формы,выложить листочки петрушки, розочку из имбиря, посыпать кунжутом. Когда кусочек торта уже на тарелочке – полить соевым соусом

Приятного аппетита!!!!!!!!!!!

Идеальное решение для праздничного стола и для хозяек, нелюбящих крутить роллы.

Моя семья  была в восторге!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

1 банка (0,5 л ) маринованных шампиньонов,
200 г ветчины,
4 яйца,
6 шт вареного картофеля,
200 г твердого сыра,
зелень (петрушка, укроп),
майонез.

Приготовление:

В миску смазанную растительным маслом выложить слоями:
- грибы шляпками вниз,
- зелень,
- 4 картошки, натертых на крупной терке,
- 100 г сыра (на мелкую терку),
- 2 яйца (на мелкую терку),
- 2 картошки (на крупной терке),
- ветчина (брусочками),
- 2 яйца и 100 г сыра (на мелкую терку).
Каждый слой хорошо промазать майонезом и поставить на 8 часов в холодильник.
Потом перевернуть на тарелку с ровным дном.

Этот салатный торт очень хорошо выходит из емкости.
============================================================
Я делала салатик от Джесиньки . Мне попалась очень жёсткая ветчина и ядрёные карнишоны. Получился вкусный,но не на наш вкус ....Но я знаю что есть ещё варианты ,поделитесь кто знает.

Рецептики от нашей Розюлечки.

Ребят ,я не спросившись перетащила немного самых вкусных, на мой взгляд , рецептов от наших девочек....Вы не против? Честно ,я бы с удовольствием просто веточку перенесла бы ,но к сожалению многие рецептурные ссылки в каментах  закрыты рекламными табличками. Но не будем о грустном ,будем о вкусном .

А то ))) 
Лар ,гля чего нашла. В этом видео ,на 5:06 замечательный способ сделать гнёт в 3ёх литровой банке. Я прям на заметочку себе на всяк.случай))

Благодарю тебя прям до неба за рецептик))). Испорченных несколько банок капусты что я сделала ...Ну блин комунить подарю)))Вот такая я добрая.  )))).Испорченными я называю не капусту и всё что туда было с любовью порезано ,нашинковано , стерилизовано...а рецепт. Просто нужно делать немного и брать рецептики у тех кто уже делал ...А капусту мы любим поэтому делать-рубать,шинковать    буду обязательно.

Вот ещё. Чёта поднадоели супы ,борщи...   Очень хочу сделать мясную солянку. Это отдельная к тебе просьба ,потому что я делала по твоему рецепту -это просто необыкновенная вкусняха ,но рецепт не записан . Найди плиз время ,вытащи на свет это сокровище 

Пока я дожидаюсь рецепта мясной солянки я у тебя стыбрила рецепт чебуреков .

А когда мне на тебя обижаться то Марджуль? когда я сама в промежутках между пианками -гулянками кааак съезжу в АШАН))))))))))))) и тогда _ жрать ,жрать ,жрать ,,, и начинаю изгаляца с продуктами. )). Нет чтоб как люди добрые, отрезал ламоть докторской, намайинезил ,напомидорил и в путь ,,,так нет же. Тянет всяческие извращения совершать типа витчин разнообразных , сложных супов ,а в твоём случае лепления домашних пельменей-это вааще клиника)))))))))))) а лечение тут одно- по стакану пять раз в день ,а на ночь наоборот, пять стаканов . Закусывать то надо))))))))))). Нашла я блюдо ,,кста прекрасная альтернатива холодцу. Вот только кожу яб канешна не решилась есть , оч.жирная. Я и с курицы то сдираю а тут свиная..но сам по себе этот террин просто пальчики оближешь,,,наверное))).

Всем любителям колбас и ветчин посвящается))
На самом деле мне подарили точь такую же ветчинницу и я к ней привязалась как банный лист)). Я в неё кладу обычный пакет а не тот ,что исползуют для выпечки. полтора кг любого мяса ,/в том числе разного ассорти/  в неё вмещается . А нам больше всего понравился вариант из фарша говяжьего ,чутка я туда рубанула курицы /буквально полножки/ и перца болгарского с чеснаком. Теперь у нас вместо катлет вот такая нарезочка . А варю я на медленном огне в обычной кастрюле полтора часа .

Я уже как то готовила соляночку и это очень вкусное блюдо . Спасибо тебе за рецептик Марджуль.
Это тебе ,,,